IKEA Türkiye olarak, daha iyi bir günlük yaşam yaratmayı amaçlayan, birlikte çalışmaktan keyif alan, dürüst ve sade bir hayat görüşüne sahip, öğrenen ve gelişen bir ekibiz.
Eğer siz de bizimle aynı heyecanı paylaşıyor ve değerlerimizi benimsemişseniz, sizinle tanışmak için sabırsızlanıyoruz.
- Yiyecek ve İçecek alanında en az 2 yıl alan yönetimi tecrübesi
- Üniversite mezunu
- İngilizce bilgisi
- İyi derecede MS Office bilgisi
- Müşteri odaklılık
- Yoğun ve hareketli iş temposunda çalışma motivasyonu
- Kendini ve ekibini geliştirmeye istekli
- Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış olmak
İŞ TANIMI
Mağaza Yiyecek ve İçecek operasyonu kapsamında Gıda Güvenliği lideridir; Gıda Güvenliği kurallarına uygun olarak ziyaretçiler ve çalışanlar için güvenli bir çalışma ortamı sağlar ve günlük operasyonun kurallara uygun yürütülmesini denetler.Yiyecek ve İçecek alanının tüm ürün siparişlerinden ve ürün bulunurluğundan sorumludur.Yiyecek ve İçecek departmanının mal kabul, depolama ve üretim planlamasını yapar, her zaman doğru miktarda ve kaliteli ürünün müşteriye sunulmasını sağlar.Departmanın yıllık ticari ve operasyonel hedefleri doğrultusunda, operasyonu ve ekibi yönetir.Kalite uyumsuzluklarını tespit eder ve IKEA FOOD CASY aracılığıyla raporlar.Yeterli ve yetkin personelin doğru zamanda ve yerde olmasını sağlamak için vardiya planlaması yapar.Performansı yönetir ve ekibin yetkinlik gelişimine destek olur; sağlık, hijyen ve servis konularında eğitimler verir ve güncel tutar.Üretim maliyetleri, karlılık ve envanterden sorumludur.IKEA Konsepti’ni uygular ve denetler.#J-18808-Ljbffr